Beschreibung
Zutaten: Eier, Zucker, Mehl, Mandeln, Birnen, Sahne, Gorgonzola, Puderzucker, Rahmkäse, weiße Schokolade, Butter, Sonnenblumenöl, Stärke, Wasser, Salz, Backpulver, Zimt, Ingwer
Erhältlich in den Größen 18, 24 und 30 cm.
Herstellungszeit 72 St.
Haltbarkeit 72 St.
Klein: 18 cm D, in 10 Portionen (ungefähres Gewicht 1,5 kg)
Normal: 24 cm D, in 20 Portionen (ungefähres Gewicht 3 kg)
Gross: 30 cm D, in 30 Portionen (ungefähres Gewicht 4,5 kg)
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